تبلیغات
شاپ سنتر - كوكو سیب زمینی


زندگی صحنه یکتای هنر مندی ماست، هر کسی نغمه خود خواند و از صحنه رود، صحنه پیوسته به جاست، خرم آن نغمه که مردم بسپارند به یاد...

درباره وبلاگ:


آرشیو:


سایت طلا

طبقه بندی:


آخرین پستها :


پیوندها:


نویسندگان:


آمار وبلاگ:


شاپ سنتر

چت روم

كد چت روم

ساعت فلش


Admin Logo themebox

كوكو سیب زمینی

نوشته شده توسط:حامد ی.ب
پنجشنبه 8 بهمن 1388-ساعت 11 و 12 دقیقه و 27 ثانیه

كوكو سیب زمینی

مواد لازم برای 3 الی 4 نفر:

* سیب زمینی 3 عدد بزرگ

* پیاز متوسط 2 عدد

* تخم مرغ 4 عدد

* گردو 4 عدد

* زرشك 1 قاشق غذاخوری

* نمك، زردچوبه و فلفل به میزان لازم

* روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

 

سیب زمینی ها را پوست كنده و با رنده درشت رنده كنید. پیاز را هم می توانید رنده كنید و هم بصورت نگینی ریز درآورید. گردوها را شكسته و با دست خرد كنید. نمك، زردچوبه و فلفل را اضافه كرده و تمام این مواد را خوب با یكدیگر مخلوط كنید.

در كاسه ای دیگر تخم مرغها را با چنگال آنقدر بهم زنید تا پف كرده و هوای بین آن خالی شود سپس به مواد بالا اضافه كنید.

روغن در ماهی تابه بایستی داغ شود. كمی از مواد را داخل ماهی تابه ریخته، زرشك را روی سطح آن پاشیده و سپس بقیه مواد را روی این لایه بریزید چون زرشك در معرض حرارت مستقیم در روغن به سرعت می سوزد و سیاه می شود بنابراین زرشك را در لایه میانی كوكو بپاشید. شعله را ملایم كرده و درب ظرف را نگذارید چون عرق می كند. در ماهی تابه تفلون كوكو به راحتی برمی گردد كوكو را در سینی یا ظرف استیل یا فلزی كه هم شكل تابه، دایره یا مستطیل است برگردانید و دوباره به تابه منتقل كنید تا طرف دیگر غذا هم پخته شود. برای راحتی كار می توانید از تابه هایی استفاده كنید كه دو طرفه هستند و دو بخش تابه مثل دو در به هم چسبیده و تفلون آن هم از جنس محكمی است كه در برابر حرارت مقاوم است. وقتی یك طرف كوكو پخت درب تابه را رویش گذاشته و با یك چرخش محتویات كوكو را به سمت دیگر تابه منتقل كرده تا هر دو طرف كوكو بپزد.

برای تزئین این غذا می توانید از چند برگ كاهو، چند قاچ نازك گوجه فرنگی یا چند عدد زیتون همراه خیار شور استفاده كنید. برخی كوكو را با ترشی یا شوری یا ماست مصرف می كنند ولی خوردن آن با ترشی و سبزی تازه بسیار لذیذتر است.

این غذا هم حاوی مواد مغذی بالایی است و هم زود و سریع آماده می شود و می توانید برای وعده شام یا بصورت ساندویچ در میان وعده بچه ها در مدرسه استفاده كنید.

محصولا ت برگزیده (توسط خانم ها)

نام محصول
آموزش رنگ کردن مو
*...|| راه های افزایش اعتماد به نفس ||...*
لذت آشپزی با تیم مالزر Tim Malzer Born To Cook
ژورنال های لباس بانوان به فرمت pdf
*...|| پك آموزش شفاگری و درمان ||...*
آموزش آرایشگری خلیجی زیر نظر آرایشگر لبنانی مروان خیر
فال ازدواج
آموزش آرایش مو و چهره به سبک خلیجی
*...|| پایان من آغاز ما ||...*
آموزش فر کردن مو
فال قهوه و مُد برتر
آموزش روبان دوزی و گلهای روبانی
آموزش گل های شیشه ای
آموزش یوگا
فال ازدواج
لاغری در 10 دقیقه
آموزش زبان کودکان
آموزش گلسازی و عروسک سازی
پك جادویی آرایشگری اولین بسته آموزشی کامل ویژه بانوان
مش و انواع لایت (فارسی)
آموزش گلسازی و عروسک سازی
آموزش نقوش حنا
آموزش آشپزی و سفره آرایی
آموزش گام به گام گلهای بلندر پیشرفته
مجموعه نرم افزارهای طراحی لباس و پوشاك
آموزش سایه خطی
آموزش خیاطی
فال ازدواج
لذت آشپزی با تیم مالزر
آموزش آرایش و شینیون خلیجی1و2
آموزش انواع مدل های بستن مو برای خانم ها
كتاب الكترونیك آشپزی
زیباترین مجموعه موسیقی بی‌کلام 2
پك آموزش شمع سازی و گل سازی
پك آموزش شمع سازی و گل سازی
*...|| مرجع کامل روش های جذابیت ||...*
آموزش شینیون عروس 2009
آموزش كامل آشپزی
آموزش ایروبیک ویژه بانوان توسط استاد دیباچه
آموزش بستن شال به سبک عربی
انواع مدل های بستن مو
مجموعه آموزش خیاطی از مبتدی تا پیشرفته
كارگاه خیاطی
آموزش نقاشی روی صورت
نه ماه انتظار
آموزش جامع آرایش صورت ( خودآرایی )
آموزش كامل خیاطی
گل چینی
آموزش ماساژ صورت و رفع چروک صورت
نرم افزار آموزش آرایشگری
آموزش آشپزی و شیرینی پزی
آموزش اصلاح ورنگ مو
آموزش خیاطی
ویژه مادران
آموزش شیرینی پزی
آموزش تصویری خیاطی 4 (مخصوص کامپیوتر)
انواع مدل های بستن مو
عروسك چینی
آموزش بستن شال و روسری اورجینال بخرید
آموزش آشپزی تیم مالزر
*...|| روانشناسی رشد شخصیت (دکتر مجد) ||...*
آموزش نفوذ در دلها
آموزش جامع آشپزی و سفره آرایی
آب كردن چربی های بدن در منزل
تایپ با سرعت بالا
آموزش نقوش حنا
آموزش تصویری خیاطی : مجموعه اول
آموزش یوگا
پك آموزش سفره آرایی
آموزش سفره آرایی و میوه آرایی
ژورنال لباس 2008
*...|| وصال عشق، دکتر الهی قمشه‌‌ای ||...*
آموزش نفوذ در دلها
آموزش تصویری خیاطی 3 (مخصوص کامپیوتر)
آموزش گل های چینی
لذت آشپزی با تیم مالزر
*...|| سه موضوع موفقیت در یک سمینار ||...*
*...|| راز 2 (The Secret 2)||...*
آموزش تصویری کوتاه کردن مو کوپ
*...|| فال قهوه ||...*
آموزش روبان دوزی و گلهای روبانی
آموزش خیاطی حرفه ای به روش پارسی
آشپزی با قارچ
آموزش خیاطی
ژورنال لباس بانوان 2800-2004
کاشت ناخن آرایش وبهداشت ناخن
*...|| معجزه جوانی، ماساژ صورت ||...*
*...|| ازدواج و تكنیك: O10 ||...*
آموزش آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی و سفره آرایی
مجموعه برنامه های آموزش خیاطی
آرایشگاه مجازی بانوان
آمورش تهیه انواع سالاد و دسر
آموزش شمع سازی
*...|| روانشناسی کامل كودك ||...*
*...|| مرجع کامل طب جایگزین و درمان ||...*
لاغری در 10 دقیقه
پزشک خانواده
آموزش لاغری و آب كردن شكم(Learning Fitness)
نرم افزار آرایشگاه مجازی بانوان2008

منبع: yadbegir.com
گرد آوری و تنظیم: گروه شاپ سنتر   www.scenter.mihanblog.com

 



تاریخ آخرین ویرایش:شنبه 17 بهمن 1388 ساعت 11 و 42 دقیقه و 53 ثانیه